Вкусный похмельный суп с рыбой: вылечит вас в считанные минуты

Вкусный похмельный суп с рыбой: вылечит вас в считанные минуты
Фото: из открытых источников
Как приготовить похмельный рыбный суп - читайте в материале.

Справиться с последствиями переедания и большого количества после новогодней трапезы поможет простой сливочный суп из рыбы. У вас уйдет всего полчаса на его приготовление.

Как приготовить похмельный рыбный суп - читайте в материале Styler.

Рецепт

Что вам понадобится:

  • Лосось - 400 г (филе или консервированный)
  • Сливки 15% - 200 мл
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Растительное масло
  • Лавровый лист, соль, перец - по вкусу
  • Зелень
  • Вода - 1,5 л

Способ приготовления:

  1. Овощи нужно помыть и очистить. Картофель режем кубиками, морковь натираем на терке, лук шинкуем. На сковороде пассируем на растительном масле лук - 2-3 минуты.
  2. Потом добавляем морковь и обжариваем еще 3-5 минут. Потом перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем картофель.
  3. Доводим до кипения и добавляем специи - соль, перец, лавровый лист. Варим 10 минут.
  4. Нарезаем лосось кусочками и отправляем в кастрюлю. Доводим до кипения и варим 2-3 минуты.
  5. Потом заливаем сливки и варим еще 5-7 минут. При подаче нужно посыпать мелко рубленой зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
4.0 из 5 // 1 cуп, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.