Запеканка из брокколи с курицей

Фото: из открытых источников

MaDem Кулинария 16.06.2019 302

Можете мариновать куриное филе вместе с брокколи – это тоже улучшит вкусовые качества блюда

Предварительно замаринуйте курицу в специях – это сделает вкус запеканки более насыщенным.

Можете мариновать куриное филе вместе с брокколи – это тоже улучшит вкусовые качества блюда.
Ингредиенты:

300 гр. брокколи;
300 гр. куриного филе;
1 луковица;
2 яйца;
чеснок;
майонез;
100 мл сливок;
соль, специи.

Приготовление:

Нарежьте куриное филе на кусочки. Уложите в ёмкость, добавьте чеснок, майонез и карри.
Брокколи разберите на соцветия, добавьте к курице. Оставьте на 20 минут.
Взбейте яйцо со сливками.
Луковицу мелко нашинкуйте.
Смешайте лук с курицей и брокколи. Уложите смесь в форму для запекания.
Залейте сливками.
Выпекайте 30 минут при 190°С.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com