Зразы из курицы с начинкой

Зразы из курицы с начинкой
Фото: из открытых источников
Вам непременно понравится это блюдо!

Хотите приготовить что-нибудь необычное? Вам непременно понравится это блюдо!

Зразы из курицы с начинкой: рецепт

Ингредиенты:

Для фарша:

  • Куриное филе — 3 штуки
  • Отруби — 30 грамм
  • Лук — 2 головки
  • Кефир обезжиренный — 50 мл
  • Перец, соль, приправы

Для начинки:

  • Яйца — 4 штуки
  • Шампиньоны — 250 грамм
  • Приправа для грибов

Приготовление:

  1. Для фарша: прокрутить через мясорубку филе, порезать мелко лук, посолить, поперчить, влить кефир, добавить отруби. Вымешать хорошенько до однородной массы.
  2. Для начинки: отварить грибы и яйца, удалить желтки, все мелко порезать и добавить приправу.
  3. Берем фарш, кладем в середину начинку и лепим котлету.
  4. Выкладываем зразы на раскаленную сковороду и жарим без масла до готовности.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 зразы из курицы, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.