Вспомни вкус детства и приготовь хрустящий, песочный и необыкновенно вкусный торт «Муравейник», рецепт которого содержит доступные продукты.
Внешний вид и посыпка торта создают впечатление настоящего муравейника, что наверняка понравится гостям, особенно детям.
Такой десерт очень прост в приготовлении, так что ты смело можешь позвать в помощники ребенка - вместе готовить намного веселее и вкуснее!
Ингредиенты
500 г муки,
200 г сметаны,
400 г сливочного масла,
1 банка сгущенного вареного молока,
60 г сахара,
100 г орехов,
50 г шоколадной посыпки (для украшения),
10 г разрыхлителя,
щепотка соли.
Способ приготовления
Соедини просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль, сметану и половину не холодного сливочного масла и замеси тесто. Поставь тесто в холодильник на полчаса.
Остывшее тесто пропусти через мясорубку.
Полученное печенье выложи на противень, смазанный маслом и отправляй в разогретую до 180°С духовку. Выпекай печенье 10-15 минут до золотистого цвета.
Приготовь крем для торта «Муравейник». Для этого соедини вареное сгущенное молоко и не холодное сливочное масло и взбей смесь до однородной массы.
Орехи измельчи и немного подсуши.
Измельчи готовое теплое печенье до кусочков размером с горошины и до более мелкой крошки. Соедини печенье, орехи, крем и тщательно перемешай.
Выложи торт "Муравейник" на тарелку в виде горки. Сверху укрась шоколадной посыпкой.
Поставь торт в холодильник на 3 часа или на ночь, чтобы он пропитался и застыл.
Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
