Баклажаны с ореховой начинкой: оригинальный рецепт сезонного блюда | |
Фото: из открытых источников
Это популярная в Грузии закуска. И ее очень просто приготовить
Традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой рулетики из баклажанов с грецкими орехами, называется нигвзиани бадриджани. Долгое время за баклажаном сохранялась неоднозначная репутация, поскольку растение считали ядовитым. В странах Средиземноморья и Европе блюда из баклажанов стали готовить с XIX века. В грузинской кухне баклажаны адаптировали для приготовления постных блюд. Рецептом поделились на сайте Nur. Рулетики из баклажановИнгредиенты:
Приготовление:
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.