Чем можно заменить пергаментную бумагу для выпекания: простые лайфхаки

Бывают случаи, когда под рукой не находится такого материала
Обычно выпечка готовится с помощью пергаментной бумаги. Это для того, чтобы тесто не прилипало к противню. Однако, бывают случаи, когда под рукой не находится такого материала, пишет РБК-Украина.

Что делать в таком случае, рассказала блогер "kyr.kyma" на своей странице в Instagram.

Так, заменить пергаментную бумагу можно обычной офисной бумагой. Такая вещь точно есть в каждом доме. В результате выпечка получится не менее вкусной.

Способ применения:

  • Для начала нужно взять обычный лист офисной бумаги. Смазать его маслом.
  • Выложить на него печенье и выпекать.
  • В результате ваша выпечка хорошо отстанет и не будет прилипать.
Кроме того, пергаментную бумагу можно заменить силиконовым ковриком. Его можно использовать несколько раз. Также на нем можно не только выпекать, но еще и раскатывать продукты.

К тому же пергаментную бумагу можно заменить:
  1. Чертежной калькой. Перед выпеканием ее нужно промазывать с двух сторон растительным маслом;
  2. Пищевым пергаментом (плотная бумага, из которой сделаны пакеты для выпекания в супермаркетах).
Если дома не оказалось вообще ничего из перечисленного, нужно обильно смазать противень маслом или кулинарным жиром и присыпать манкой или панировочными сухарями. Это поможет избежать подгорания, и выпечку несложно будет достать из формы.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 121 | Добавил: Skibair Дата: 31.12.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: пергаментная бумага, выпекание, Лайфхаки
Комментариев: 0
avatar