Идеален к мясу: рецепт клюквенного соуса | |
Фото: из открытых источников
Он готовится быстро и идеально сочетается с мясом в любое время года.
Домашний клюквенный соус гораздо лучше, чем купленный в магазине. Рецепт этого соуса в своем Instagram-блоге предлагает кулинарка Канкана Саксена. Он готовится быстро и идеально сочетается с мясом в любое время года.
Загуститель добавлять не нужно, поскольку соус загустеет сам. Это объясняется тем, что в клюкве очень много пектина. Пектин активируется, когда клюква раскрывается. Именно пектин придает варенью и желе густоты. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.