Из чего делается текила?

Знаменитая мексиканская водка – текила
Распространено мнение, что легендарный мексиканский напиток текилу делается из кактуса. Это не совсем так, вернее - совсем не так.

Текила делается перегонкой сока, добываемого из сердцевины корнеплода голубой агавы, многолетнего травянистого растения из семейства лилейных.

И хотя агава разделяет ареал обитания со многими кактусами и по виду очень похожа на них, это не кактус. В Мексике растет 136 видов агавы, но текилу делают лишь из одного - голубой агавы.

Некоторые другие сорта агавы применяют для изготовления других традиционных мексиканских напитков: пульке, мескаля, сотола, баканоры, но ни один мексиканский алкогольный напиток не делается из кактуса.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 86 | Добавил: btblady Дата: 04.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Текила, алкоголь, напиток, алкогольный напиток
Комментариев: 0
avatar