Как правильно запечь тыкву в духовке: вкусный рецепт с медом

Фото: из открытых источников

Как запечь тыкву в духовке

Ингредиенты

• тыква (небольшого размера),
• 200 г грецких орехов,
• 2-3 ст. ложки меда,
• сахар по вкусу,
• ванильный сахар по вкусу.

Приготовление

1. Тыкву помой, разрежь и удали сердцевину с семенами. Порежь тыкву на небольшие кусочки вместе с кожурой.
2. Выложи на противень и слегка посыпь сверху смесью обычного и ванильного сахара по своему вкусу. Тыква сама по себе достаточно сладкая, но немного сахара ее не испортит, а ваниль значительно улучшит запах.
3. Чтобы печеная тыква получилась сочной, налей в противень немного воды. Отправляй тыкву в разогретую до 220°С духовку и выпекай 30-40 минут до мягкого состояния.
4. Грецкие орехи обжарь и измельчи в блендере.
5. Готовую тыкву достань из духовки, выложи на блюдо, сверху полей медом и посыпь орешками. Печеная тыква с орехами вкусная и в теплом, и в остывшем виде. Также можно подать тыкву с молоком.