Как сделать омлетную розу: рецепт от повара

Фото: из открытых источников

Омлет – это классическое блюдо, которое может быть быстрым решением для завтрака, обеда или ужина. Если вы хотите удивить близких своей оригинальностью, приготовьте омлетную розу.

Ключ к удачному дню – правильный и вкусный завтрак, особенно если его можно легко и быстро приготовить! Так, повар Марсело Конрадо продемонстрировал в своем Instagram, не только как приготовить омлет, но и как сделать его похожим на розу.

Рецепт

Приготовление омлета

• Взбейте яйца, молоко, добавьте соль.
• В разогретую сковороду налейте масло, затем влейте яичную смесь.

Как сделать розу

1. Через несколько секунд, когда яйца схватятся, с помощью палочек для суши протяните омлет в середину по диаметру яичного круга, чтобы палочки сошлись, и начинайте закручивать его, при этом немного встряхивая сковородку, как показано на видео.
2. Подавайте омлет, разместив его на гарнире.

Теперь ваш омлет станет не только вкусным, но и эстетически привлекательным!