Куриная грудка с томатами и сыром: рецепт вкуснейшего блюда в духовке

Куриная грудка с томатами и сыром: рецепт вкуснейшего блюда в духовке
Фото: из открытых источников
Мясо получается сочным и нежным. Оно идеально подойдет к любому гарниру

Куриное мясо с любым гарниром — беспроигрышный вариант для вкусного и легкого ужина. Советуем вам приготовить очень нежную запеченную куриную грудинку с томатами, чтобы порадовать себя и близких аппетитным блюдом. В его приготовлении нет ничего сложного, если следовать рецепту из блога "Консервация и кулинария".

Куриная грудка в духовке

Ингредиенты:

  • филе — 1 шт;
  • перец — 1 шт;
  • томат — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сметана — 2 ст. л;
  • горчица — 1 ч. л;
  • сыр — 100 гр;
  • перец, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Перец помыть, почистить, порезать кубиками или полосками, обжарить на сковороде, добавив затем к нему порезанные кубиками томаты и пропущенный через пресс или мелко порезанный чеснок. Тушить около 4 минут на маленьком огне.
  2. В филе сделать глубокие надрезы в виде сеточки, посыпать солью, перцем, смазать сметаной с горчицей.
  3. Форму смазать маслом, выложить филе, а сверху на него — обжаренные овощи. Сверху все посыпать тертым сыром.
  4. Накрыть форму фольгой и запекать примерно 25–30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. За 5 минут до готовности снять фольгу и дать блюду подрумяниться.
  5. Подавать с любым гарниром.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 рецепт, куриная грудка
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.