Куриное филе с ананасом – это беспроигрышный вариант к любому гарниру или праздничному столу
Аппетитное сочетание нежных куриных отбивных со сладким вкусом ананаса на луковой подушке, запеченных в духовке не оставит равнодушным абсолютно никого.
Рецепт
Ингредиенты:
куриное филе 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
ананасы консервированные 1 банка
сметана 4 ст. л.
чеснок сухой 1 ч. л.
паприка молотая сладкая 1 ч. л.
перец черный молотый соль
растительное масло
Приготовление:
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте вдоль на две-три части, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.
В миске соедините сметану, чеснок, паприку, перец черный молотый и соль. Перемешайте, смажьте куриные отбивные и оставьте на 30 минут.
С консервированных ананасов слейте жидкость.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите лук, на лук куриные отбивные и на каждую куриную отбивную положите кольцо ананасов.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
