Куриное филе, запеченное с яблоками

Фото: из открытых источников

Приготовьте на ужин изысканное блюдо — куриное филе, запеченное с яблоками. Вы удивитесь как легко его готовить!

Куриное филе, запеченное с яблоками: рецепт

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г
• Яблоко — 1 шт
• Молоко 1% — 70 мл
• Помидоры — 1 шт
• Лук — ½ шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Перец черный молотый — ½ ч. ложки
• Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем на одинаковые кусочки небольшого размера. Яблоко нарезаем на такие же кусочки. Лук нарезать не крупно.
2. Выкладываем на сковородку лук и филе, жарим на среднем огне 5-7 минут до румяной корочки.
3. Добавляем к филе яблоки и жарим еще 3 минуты.
4. Помидор натираем на крупной терке, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, добавляем черный молотый перец, специи и соль. Вливаем молоко, перемешиваем.
5. Курицу с яблоками выкладываем в форму для запекания и заливаем приготовленной смесью. Выпекаем при 200 градусов в течение 10 минут.

Приятного аппетита!