Ленивые ватрушки с ягодами и вкусным кремом: рецепт без лишних усилий

Фото: из открытых источников

Ватрушки с ванильным кремом и ягодами готовятся за считанные минуты и не требуют дрожжевого теста. Простота рецепта и сбалансированный вкус сделают этот десерт фаворитом вашей кухни. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Екатерины Процишиной.

Рецепт ленивых ватрушек с ягодами

Ингредиенты:

• слоеное тесто - 300 г
• сливочный сыр - 200 г
• сахарная пудра - по своему вкусу
• ваниль
• желток - 1 шт.
• ягоды - любые

Приготовление:

1. Слоеное тесто нарежьте квадратиками, сделайте маленькую выемку стаканом.
2. В миске соедините творог, пудру, ваниль и тщательно перемешайте. Готовый крем выложите в центр теста, края смажьте взбитым желтком.
3. Ленивые ватрушки с ягодами и вкусным кремом: рецепт без лишних усилийПриготовление ленивых ватрушек (фото: кадр из видео)
4. Выпекайте при 180 градусах 20 мин. По желанию в конце украсьте пудрой и мятой.