NataV
Обновлено: 14.03.2019
15.03.2019
814
Необычайно вкусный, ароматный, к тому же быстрый в приготовлении пирог на кефире – это не просто любимое лакомство и взрослых, и детей
Если вы хотите приготовить ленивый пирог на кефире, вам не придется иметь под рукой кулинарную книгу. Достаточно прочитать этот рецепт, и вы всегда сможете в любой момент приготовить сытное, вкусное, а главное простое и доступное блюдо. Сытный пирога отлично подойдет на ужин или завтрак.
Ингредиенты:
- 2 шт. – яйцо,
- 1 чт. – мука пшеничная,
- 1 ст. – кефир,
- 25 г – сыр,
- 200 г – сосиска,
- ½ ч.л. – сода,
- ½ ч.л. – соль,
- зелень по вкусу.
Приготовление:
- Для начала замешиваем тесто, которое по консистенции будет похоже на тесто для оладий.
- Вбиваем в миску куриные яйца, добавляем кефир, соду и соль. Затем медленно добавляем муку, постоянно помешивая.
- Твердый сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко порубим ножом. Сосиски нарезаем тонкими кружочками.
- Форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом. Добавляем нарезанные сосиски, тертый сыр и зелень в тесто. Тщательно все перемешиваем и выливаем получившуюся массу в противень.
- Пирог выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут. Приятного аппетита!
-
|
