Осенний салат из свеклы: простой рецепт с плавленым сыром

Фото: из открытых источников

Осень — отличное время для простых салатов из сезонных овощей. Один из таких вариантов готовится буквально из нескольких доступных ингредиентов, а чеснок придает ему приятную пикантность. Styler со ссылкой на видео на странице "Рецепти від Діалі" в Facebook делится простым рецептом салата из свеклы, который легко приготовить для семейного обеда или ужина.

Рецепт

Для салата понадобится всего несколько продуктов. Главное — заранее отварить свеклу и яйца, чтобы на приготовление осталось буквально несколько минут

Ингредиенты:

• отварная свекла;
• плавленый творог;
• отварные яйца;
• майонез;
• чеснок;
• соль и другие специи — по вкусу.

Обратите внимание, что перед приготовлением свеклу и яйца нужно полностью охладить — тогда салат будет более приятной консистенцией.

Приготовление:

1. Свеклу натрите на крупной терке. Отваренные яйца и плавленый сыр также натрите, после чего переложите все в одну миску.
2. Добавьте пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок. Количество чеснока регулируйте по вкусу.
3. Заправьте майонезом салат, добавьте соль и любимые специи. Перемешайте все ингредиенты и поставьте салат в холодильник хотя бы на часок, чтобы вкусы успели сочетаться.

Такое блюдо можно подавать и сразу, но если дать ему немного настояться в холодильнике, то вкус будет более выразительным и насыщенным.