Простой рецепт лепешек в сковороде

Делимся проверенным рецептом лепешки, которую можно готовить с начинкой либо без.

Этот быстрый простой рецепт поможет заменить хлеб либо утилизировать остатки творога во вкусную лепешку.

Делимся проверенным рецептом лепешки, которую можно готовить с начинкой либо без.

Рецепт лепешек 

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • Соль
  • 0,5 — 1 стакана кефира
  • Сода
  • Растительное масло (для смазывания рук)

Приготовление:

  • Высыпать муку горкой, добавить соль.
  • В полстакана кефира добавить соду, перемешать.
  • Влить в углубление наверху горки муки и начать вымешивать тесто, смазав руки растительным маслом. Если тесто тугое, вмешать еще кефира. Вымешать мягкое гладкое тесто и разделить его на части (размер и количество их зависит от того, будете ли вы наполнять лепешку начинкой).
  • Разогреть сухую сковороду на большом огне.
  • Уменьшить огонь до среднего, выкладывать лепешки и печь до готовности. Лепешки с начинкой готовить под крышкой и перевернуть, чтобы пропечь с обеих сторон.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 123 | Добавил: Skibair Дата: 01.04.2022 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, лепешки
Комментариев: 0
avatar