Салат с курицей и апельсинами (рецепт)

Яркий пример — салат с апельсином и курицей. Почему бы и нет? Надо только правильно выбрать продукты и определиться с рецептом
Рестораторы утверждают, что куриное мясо отлично сочетается с цитрусовыми. В связи с этим, предлагаем приготовить очень вкусный салат с курицей и апельсинами.

Ингредиенты:

  • 2 шт. – апельсины,
  • 400 г – куриное филе,
  • 300 г – кукуруза (консерва),
  • 200 г – зелень,
  • 1 шт. – красный лук,
  • 100 г – йогурт,
  • 50 г – фисташки,
  • специи и соль.

Приготовление:

  1. Куриное мясо отвариваем до готовности в кипящей подсоленной воде.
  2. Апельсины нарезаем на ломтики, сохраняя сок.
  3. Затем к апельсинам добавляем кукурузу, зелень, нарезанный полукольцами лук и курицу.
  4. Йогурт смешиваем с оливковым маслом и порошком карри. Заправляем салат.
  5. Посыпаем блюдо рублеными фисташками. Приятного аппетита!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 51 | Добавил: btblady Дата: 07.04.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, салат, салат с апельсином и курицей
Комментариев: 0
avatar