Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!

Фото: из открытых источников

Рецепт

Ингредиенты:

• 200 г мороженного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 300 г муки
• 0,5 ст. сахара

• 500 мл жирной сметаны
• 4 яйца
• 2 пакетика ванильного сахара
• 4 ст. л. сахара

Приготовление:

1. Масло натираем на крупной терке, добавляем яйцо, сахар, муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Даем полежать около 10 минут.
2. Затем раскатать тесто (0,5 см) и выложить на смазанную маслом форму, формируя бортики.
3. Для начинки смешиваем венчиком все ингредиенты, входящие в ее состав. Выливаем начинку на тесто.
4. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 40–45 минут.
5. Даем пирогу полностью остыть. Лучше, чтобы он постоял в холодильнике.