Кексы в микроволновой печи - это идеальный вариант для домашнего десерта-суфле в ресторанном стиле. Они занимают минимальное время и при этом очень вкусные.
"Этот шоколадный пирог готовится полностью в чашке. Его не нужно взвешивать, готовится 45 секунд и имеет расплавленный шоколадный центр, идеальный для быстрого угощения", - указывается на BBC Good Food.
Если все сделано правильно, в результате должен получиться расплавленная, липкая сердцевина и твердый снаружи горячий кекс.
Рецепт
Ингредиенты:
подсолнечное масло - 2 ст.л.;
яйца - 1 шт;
мука - 2 ст.л.;
сахар - 3 ст.л.;
какао - 1 ст.л.;
ванильный экстракт;
кипяток - 1 ст.л.;
мягкий шоколадный трюфель.
Приготовление:
Сначала все, кроме конфеты, поместите в посуду (350 мл), которую можно ставить в микроволновку, и взбейте до однородности.
Теперь поставьте конфету в центр теста и поставьте все в микроволновку.
Разогревайте в течение 45 секунд на полной мощности. У вас получится кекс с жидким центром.
Вкуснее всего подавать с мороженым или сливками.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com