Супы из хлеба? Попробуйте эти невероятно вкусные и простые рецепты | |
Фото: из открытых источников
Какие вкусные и простые супы можно приготовить из хлеба - читайте ниже.
Хлеб является важным продуктом, и он есть в каждом доме и на каждой кухне. Он идет на бутерброды, в качестве дополнения к пище, из него делают гренки, сухарики и даже мини-пиццы. Но оказывается, из него можно делать еще и первые блюда. Какие вкусные и простые супы можно приготовить из хлеба - читайте ниже. Суп чесночный с хлебомИзмельчите несколько зубчиков чеснока, а потом слегка обжарьте его на растительном масле. Залейте бульоном и дайте закипеть. Обжарьте кусочки хлеба на смальце и разложите по тарелкам. Берите бородинский или ржаной. А потом залейте горячим бульоном. Добавьте зелень, специи, черный перец. Бульон может быть любой - куриный, на косточке, овощной или из бульонных кубиков. Суп из хлебных корокКорочки хлеба нарежьте небольшими кусочками, измельчите лук и зелень. Все ингредиенты обжарьте на растительном масле. Потом переложите все в кастрюле, залейте водой, добавьте специи и дайте закипеть. Отварите яйца и порежьте их половинками или мелкими кубиками, а потом разложите по тарелкам. Добавьте зелень и залейте горячим бульоном. Луковый суп с хлебомПриготовьте бульон - овощной, куриный, из косточки или бульонного кубика. Порежьте мелко лук и обжарьте его на растительном масле. Возьмите белый черствый хлеб и нарежьте его кубиками, добавьте к луку на сковородку. Хлеб должен быть черствым, но не в состоянии сухарей. После обжарки добавьте полученную смесь в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения. А потом почти сразу выключайте, варить долго не нужно. Подавайте в горячем виде, посыпьте зеленью. Можно добавить пару капель чесночного растительного масла или зубчик чеснока. Это придаст блюду пикантности. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |