Это блюдо с фаршем небанальное и при этом невероятно вкусное
Фарш очень удобный в приготовлении, поскольку он всегда вкусный и его не нужно нарезать. Но многие кулинары ошибочно считают, что рецептов с этим ингредиентом существует немного. На самом деле с таким продуктом можно приготовить десятки вкусных блюд. Это же блюдо получается настолько вкусным, что рекомендуется делать сразу двойную порцию.
Рецепт
Ингредиенты:
четыре крупных картофеля;
двести граммов фарша;
одна луковица;
одна морковь;
две столовые ложки томатной пасты;
зубчик чеснока;
три столовые ложки подсолнечного масла;
один лавровый лист;
соль и специи.
Приготовление:
Промойте и почистите овощи. Затем нарежьте лук кубиком, морковь полукольцами и картошку ломтиками.
Обжарьте морковь с луком на сковороде с маслом около 5 минут.
Выложите фарш, разбейте на мелкие кусочки и готовьте еще 10 минут при частом перемешивании.
Затем добавьте в сковороду картошку, рубленый чеснок, томатную пасту, лавровый лист, соль и специи.
Влейте воду, чтобы покрывала блюдо, и тушите все вместе около 25 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
