Восхитительное лакомство по достоинству оценят, как взрослые, так и дети!
Если не знаешь, чем побаловать своего школьника в эти осенние выходные, тогда испеки ему этот вкусный шоколадно-творожный десерт с вишенкой!
Для приготовления этого вкуснейшего брауни, понадобиться совсем не много времени.
Ингредиенты:
темный шоколад – 100 г
сахар – 150 г
сливочное масло – 120 г
яйца – 4 шт.
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
мягкий творог – 300 г
ванильный сахар – 1 пакетик
замороженная вишня без косточек – 400 г
щепотка соли
Способ приготовления:
На водяной бане растопи шоколад, а также сливочное масло. Соедини одно с другим, хорошо смешай и дай остыть.
Возьми два яйца, половину сахара и взбей до пышной пены.
Оставшиеся яйца и сахар просто хорошо смешай, добавь творог и доведи все это до однородной массы.
Шоколадную и яичную смеси соедини вместе.
В полученное тесто добавь муку, ванильный сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Смешай.
Возьми высокую форму и положи в нее третью часть теста. Сверху положи половину творожной смеси. Следующий слой – вишня. Теперь опять часть теста, остатки творожной массы, вишню и снова остаток теста.
Десерт поставь в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекай 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Источник: ivona.bigmir.net
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
