В чем польза гречки для организма | |
Фото: из открытых источников
Калорийность гречневой крупы высока, но она полностью усваивается организмом, заряжая его энергией.
Гречневая крупа, греча, гречка – это известные русскому человеку названия одной крупы. В детстве она знакома нам в виде каши с молоком, в старшем возрасте – в качестве гарнира, запеканки, основы для супа и даже выпечки. Гречка обладает ценным набором витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять ее тем, кто хочет сбросить вес и оставаться в хорошей форме.
Немного о родине гречневой крупыПривычно считать гречку истинно русским продуктом, но исторически это не так. Ее родина – Индия и горные районы Непала. Там ее начали выращивать приблизительно 4250 лет назад. В Россию питательная гречневая крупа попала прямиком из Греции, откуда и получила свое название. Сейчас ее выращивают по всему миру.Виды гречкиПосле обработки греча бывает нескольких видов:
Полезные свойства гречневой крупыВ ядрах гречи содержится много углеводов, на втором месте – белок. Диетологи рекомендуют употреблять ее спортсменам и придерживающимся правильного питания.Калорийность гречневой крупы высока, но она полностью усваивается организмом, заряжая его энергией.
Гречка богата калием, натрием, фосфором, магнием. В ее состав входит фолиевая кислота (витамины группы В). Она незаменима для женского организма в период планирования непосредственно беременности и вынашивания плода, так как фолиевая кислота отвечает за формирование в целом нервной системы у ребенка. Гречневая ядрица занимает первенство среди круп по содержанию железа. Этот элемент способствует профилактике анемии и поддерживает надлежащий уровень гемоглобина в крови.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.