Желе для этого рулета можно брать любое. После приготовления готовое блюдо необходимо отправить на несколько часов в холодильник.
Вафельные коржи, которые можно купить в любом супермаркете, отлично подходят не только для тортов со сгущенкой, но и для других десертов. Например, для рулетов с желе. Как приготовить это вкусное и необычное лакомство, рассказали на сайте Cookpad.
Вафельный рулет с желе
Ингредиенты:
вафли квадратные – 5 шт;
желе любое (галаретка) – 2 упаковки;
вода – 350 мл;
крекер с какао – 1 пачка;
вода – 500 мл;
какао – 50 гр;
сахар – 200 гр;
ванильный сахар – 15 гр;
молоко – 100 мл;
кокосовая стружка – 100 гр;
сахарная пудра – 140 гр;
масло сливочное – 350 гр.
Способ приготовления:
Воду вскипятить, добавить желе, размешать и разлить в две миски. Оставить застывать.
Для шоколадного крема смешать воду, сахар, какао и ванильный сахар, вскипятить, добавить молотый крекер.