Заливной пирог с ветчиной и сыром

Заливной пирог с ветчиной и сыром
Фото: из открытых источников
Заливной пирог готовится очень просто и без пачканья рук.

Заливной пирог - быстрое и простое решение для ужина, когда хочется приготовить что-то сытное с минимумом продуктов. Тесто для таких пирогов замешивается быстро и без хлопот - останется лишь подождать, пока испечется сам пирог. В начинку можно использовать любые продукты, которые есть дома. Готовность пирога проверяют зубочисткой - она должна остаться сухой после протыкания теста.

Заливной пирог с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.;
  • кефир - 125 мл;
  • соль - щепотка;
  • сода - щепотка;
  • мука - 70 г;
  • ветчина - 100 г;
  • твердый сыр - 70;
  • немного масла для смазывания формы.

Приготовление

  1. Взбить яйцо и кефир, затем добавить в эту смесь соль и соду до растворения.
  2. Постепенно всыпать муку и размешать тесто до однородности - оно должно быть жидким.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке, а ветчину нарезать кубиком. 
  4. Добавить в тесто сыр и ветчину, перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и вылить в неё тесто. Запекать заливной пирог с ветчиной 30 минут при 200°.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 Пирог, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.