Сегодня, конечно, купить конфеты не составит большого труда. Приобрести их можно в любом продуктовом магазине. Однако, самые вкусные конфеты домашнего приготовления. Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве презента.
Ингредиенты:
Темный шоколад 100 г
Мятный сироп 80 г
Кедровое масло 2 ст.л.
Арахис 50 г
Чернослив горсть
Для украшения: кондитерская посыпка
Приготовление:
Сироп налить в кастрюльку, добавить поломанный на кусочки шоколад,
нагревать, пока шоколад не растает, снять с огня. Добавить кедровое масло, перемешать.
В шоколадную массу добавить порезанный на маленькие кусочки чернослив, перемешать.
Арахис предварительно обжарить, освободить от шелухи, разломить на половинки, добавить в шоколадную массу, все хорошенько перемешать,
разложить по силиконовым формочкам, убрать в холодильник на 2-3 часа до застывания. Перед подачей поместить формочки в морозилку минут на 7-10 минут, чтобы легче было извлечь конфеты.
Готовые конфеты можно обвалять в измельченных орехах, какао или просто украсить кондитерской посыпкой. Хранить в холодильнике.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com