Салат с манго и авокадо в пикантной заправке (рецепт)

Фото: из открытых источников

NataV Кулинария 04.04.2017 794

Салат с манго и авокадо - пикантно и неординарно

Очень вкусный и яркий салат. Кто бы мог подумать, что такое сочетание продуктов будет иметь такой пикантный вкус. Необычно, полезно и очень вкусно. Могу с уверенностью сказать, что салат разойдется у вас на ура. А настоящие ценители кулинарных произведений будут просить у вас рецепт уж точно.

Ингредиенты:

Манго 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Листья пекинской капусты 6-8 шт.
Красный сладкий перец 0,5 шт.

Для заправки:

апельсиновый сок 70 мл
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Перец чили молотый щепотка
Рубленная петрушка 1 ст.л.
Ореховое масло (кедровое или др.) 70 мл
Соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Листья капусты порвать руками, разложить по тарелкам. Смешать все ингредиенты для заправки.
Шаг 2
На листья капусты выложить нарезанное кубиками манго,
Шаг 3
сверху нарезанное авокадо
Шаг 4
и перец.
Готово!
Полить заправкой и подавать!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com