Тыквенный пирог с шоколадной глазурью |
Тыквенный пирог с глазурью — рецепт полезного и вкусного десерта
Домашний тыквенный пирог из тертой сырой тыквы. Пирог покрывается шоколадной глазурью из растопленного шоколада и сливочного масла.
Для приготовления теста используется блендер. Это действительно простой рецепт вкуснятины!
Получается: 1 пирог
Подготовка:15мин › Приготовление:40мин › +30мин на охлаждение › Общее время: 1ч25мин
Ингредиенты
Пирог
- 300 г очищенной тыквы
- 1 стакан сахара (200г)
- 100 мл подсолнечного масла без запаха + еще для формы
- 3 яйца
- щепотка ванилина (на кончике ножа)
- щепотка сухого имбиря
- щепотка соли
- 1,5 стакана муки (325г)
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 горсть рубленых орехов, по желанию
Глазурь
- 50 г сливочного масла
- 50 г горького шоколада
Способ приготовления
- В блендере прокручивать натертую на мелкой терке очищенную тыкву, сахар, растительное масло, яйца, ванилин, имбирь и соль в течение нескольких минут.
- В тыквенную массу просеять муку, разрыхлитель. Перемешать тесто, чтобы не было комков. По желанию добавить измельченные орехи.
- Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 200° градусов 40-45 минут.
- Для глазури: растопить в кастрюльке по 50 г масла и черного шоколада, полить охлажденный пирог теплой глазурью.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
0.0 из 5 // 0
рецепт, Выпечка, тыква, Пирог
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.