Как испечь сытный пирог с картофелем, луком и сыром

Фото: Depositphotos

Rafael Кулинария 23.04.2020 460

Рецепт вкусного пирога из слоеного теста

Аппетитный луковый пирог из слоеного теста с картошкой и сыром получается очень нежным и сочным. Домашние будут в восторге от такой выпечки.

Вы можете приготовить пирог вечером, а утром разогреть его и подать на завтрак.

Луковый пирог с сыром и картошкой

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 200 ккал на 100 г

Ингредиенты:

4 ст.л. оливкового масла
3 луковицы
250 г готового слоеного теста
3 вареных картофелины
150 г твердого сыра

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 ºС.
Лук очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
Влейте в сковороду оливковое масло и тушите в ней нарезанный лук на маленьком огне, пока лук не станет мягким и слегка карамелизированным.
Положите размороженное слоеное тесто в подготовленную форму для выпечки, выложите сверху лук, оставив свободное место по краям.
Порежьте картофель четвертинками и выложите на лук, щедро присыпьте тертым сыром.
Запекайте в течение 20-25 минут.
Когда пирог подрумянится, достаньте его из духовки и подавайте на стол.