Как сварить вкусный суп из замороженных овощей

Фото: Depositphotos

Суп из замороженных овощей с рисом

Ингредиенты:

• 500 г замороженных овощей для супа
• 1 кофейная чашка риса
• 600 мл воды или бульона
• Соль, перец
• Сушеные травы
• Нарезанная зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Вскипятите воду или бульон. В кипящую жидкость выложите рис и варите в течение 10 минут.
2. Затем добавьте замороженные овощи и варите до готовности, около 10-15 минут.
3. Разлейте овощной суп по тарелкам и украсьте нарезанной зеленью. Подавайте вместе с хлебом, по желанию добавив сметану.

Полезный совет