Котлеты в мультиварке (рецепт)

02.07.2015 1095 Dimitr

Приготовь вкусные котлетки в мультиварке

"Котлетки в мультиварке получаются очень вкусными, можно добавить в конце немного водички, чтобы пропарить котлеты.

Приготовить такие котлеты вовсе не сложно, общее время приготовления составляет около 1 часа.

Ингредиенты

Порций: 4

500 г фарша (свинина+говядина)
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 кусочка белого хлеба
1 яйцо
соль, перец
немного муки или панировочных сухарей для панировки
растительное масло для жарки

Способ приготовления

Подготовка: 10мин › Приготовление: 40мин › Общее время: 50мин

Лук потереть в фарш, добавить выдавленный чеснок и хлеб вымоченный в молоке (или в воде). Добавить яйцо, соль, перец, тщательно вымесить.
Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке или сухарях.
В чашу мультиварки добавить немного растительного масла, выложить котлетки.
Поставить в режим "Выпечка".
Обжарить котлеты с одной стороны около 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и жарить еще 20 минут.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com