Такие сладости все привыкли покупать в магазине. Однако мало кто знает, но их можно сделать дома своими силами
Если вам захотелось сладостей, а дома их не оказалось, то есть простое решение. Можно быстро приготовить целую гору вкусных козинаков. Об этом сообщает сайт "1 хвилина". Такие сладости все привыкли покупать в магазине. Однако мало кто знает, но их можно сделать дома своими силами. На это уйдет буквально 5 минут.
Рецепт
Ингредиенты:
75 г кунжута
75 г семян подсолнечника
1 щепотка соли
50 г меда
25 г сахара
Способ приготовления:
Нужно на горячую сухую сковороду написать очищенные семена подсолнечника и поджарить, постоянно перемешивая лопаткой в течение 2 минут.
После этого сразу всыпаем кунжут и жарим еще 2 минуты пока семена не приобретут легкий золотистый оттенок.
Далее массу нужно подсолить и переложить на тарелку. На эту сковородку отправляем сахар и мед. Жарим, постоянно перемешивая 1-2 минуты. Мед должен растопиться, а сахар растворится полностью.
В сладкую массу высыпаем семена, перемешиваем и перекладываем на лист пергамента и разравниваем.
В конце накрываем другим листом пергамента и раскатываем массу скалкой. Снимаем верхний пергамент и нарезаем. Важно это сделать, пока козинаки теплые.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com