Рецепт вкуснейшего бургера дома. Больше не надо идти в ресторан

Фото: из открытых источников

Приготовить сочный и вкусный бургер дома не составит вам труда, а его вкус порадует всех любителей этого блюда.

Простым рецептом поделился в Instagram фудблогер из Одессы Валерий Пономарь.

Рецепт

Вам понадобятся

• Говядина 500 гр
• Соль
• Черный перец
• Молотый кориандр 1/2 ч.л
• Маринованный лук
• Лук красный 1 шт
• Сахар 1 ч.л
• Соль 1/2 ч.л
• Уксус винный 1 ч.л
• Кипяток

Соус

• Майонез 2 ст.л
• Сладкий Чили соус 1/2 ст.л
• Соус BBQ 1/2 ст.л
• Вустерский соус 1/2 ч.л
• Пармезан 1 ст.л
• Вода 1 ст.л
• Сыр Чеддер 2-3 кусочка
• Помидор
• Лист салата

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук нарежьте кубиками, добавьте сахар, соль и уксус, залейте кипятком на 15 минут. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты для него.
2. Котлеты из говядины обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, добавьте 2-3 ломтика сыра чеддер и еще прожарьте под крышкой до расплавления сыра.
3. На булочку выложите соус, лук, лист салата, нарезанные помидоры и котлету с сыром. Приятного аппетита!