Пирожное «Картошка»: самый простой рецепт

01.10.2015 968 Rafael

Приготовь любимое пирожное «Картошка»

Вспомни детство и побалуй себя любимым десертом. Приготовь пирожное «Картошка»! Рецепт совершенно простой, и ты сделаешь это угощение всего за полчаса!

Вообще пирожное «Картошка»– прекрасный и вкусный вариант утилизации залежавшегося печенья и любой другой сухой выпечки – сухарей, вафель, пряников. Конечно, вкус каждый раз получится новый, так что у тебя есть возможность выбора любимого десерта.

Кроме того, многие хозяйки добавляют в массу измельченные орехи или «фаршируют» пирожное цельными орешками.

В зависимости от сладости выбранной выпечки, ты можешь добавлять в пирожное «Картошка» сахар по своему усмотрению.

Пирожное «Картошка» – ингредиенты:

500 г печенья,
200 г сгущенного молока,
100 г сливочного масла,
5 ст. ложек порошка какао,
3-4 ст. ложки коньяка.

Приготовление:

Печенье измельчи блендером или мясорубкой в мелкую крошку. Чем мельче крошка, тем однороднее по консистенции получатся твои пирожные «Картошка».
Смешай печенье со сгущенным молоком, мягким сливочным маслом и частью какао.
Влей в смесь коньяк и тщательно вымеси до однородной массы. Если пирожное «Картошка» предполагается для детей, можно коньяк заменить молоком.
Сформируй из теста пирожные в виде картошки.
Обваляй каждое пирожное «Картошка» в какао и выложи в отдельную бумажную розеточку.
Можно украсить пирожные масляным кремом или посыпать сахарной пудрой.
Поставь пирожные «Картошка» на 30-60 минут в холодильник.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com