Приготовленное без использования муки данное печенье является низкокалорийным, что делает его диетическим.
Овсяное печенье без муки является низкокалорийным и более полезным, чем приготовленное с использованием мукой. Делается такое лакомство на основе овсяных хлопьев.
Овсяное печенье с бананом
Ингредиенты
Овсяные хлопья (среднего или мелкого помола) - 100 г
Молоко - 50 мл
Бананы - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Мед - 2 ст.л.
Приготовление
Бананы очистить от кожуры. Переложить в емкость и размять вилкой в кашицу. К банановому пюре добавить овсяные хлопья и мед. Влить молоко. Вилкой тщательно перемешать массу.
В отдельной емкости взбить венчиком яйцо до однородности.
Добавить его в бананово-овсяную массу и размешать.
Положить смесь в теплое место на 7-10 минут, чтобы хлопья впитали всю влагу. Перемешать и дать смеси постоять еще 5 минут.
Застелить противень промасленной пергаментной бумагой. Ложкой выложить тесто, формируя небольшие круглые печенья. Или же можно выложить печенье в силиконовые небольшие формочки, чтобы оно легко вынималось. В серединку выложить миндаль или грецкий орех. Заранее разогреть духовку до 190°С. Выпекать примерно 35 минут до золотистой корочки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
