Пирог с рыбой на кефире

Закусочный быстрый пирог с рыбными консервами получается сочным и ароматным
Начинка для пирога может быть любой: из фруктов и овощей, творога или мяса. Очень вкусные и необычные получаются пироги с начинкой из рыбы.

Рыбу можно брать консервированную или свежую. Как сделать рыбный пирог – читайте подробно ниже.

Готовится выпечка около часа. Всего выходит 7 порций. Калорийность пирога – 2350 ккал.
Ингредиенты:
  • 200 г. рыбной консервы;
  • два яйца;
  • маленький пучок зеленого лука;
  • стакан кефира;
  • 2,5 стак. муки;
  • половинка ч.л. соды;
  • соль.
Приготовление:
  1. Слегка подогрейте кефир и растворите в нем соду, всыпьте муку и соль по вкусу.
  2. Сварите яйца, слейте масло с консервы, рыбу разомните вилкой.
  3. Мелко порубите зеленый лук. Кубиком порежьте яйца.
  4. Смешайте рыбу с луком и яйцом.
  5. Часть теста вылейте в форму, сверху выложите начинку.
  6. Остальное тесто распределите сверху. Пеките рыбный пирог полчаса в духовке.
  7. Рыбный пирог на кефире на стол подавайте холодным или горячим – он вкусный в любом виде.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 39 | Добавил: demeshmm Дата: 08.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Рыба, Начинка, Пирог
Комментариев: 0
avatar