Рецепт салата из редьки дайкон с морковью и яблоками

Фото: из открытых источников

Побалуйте себя этим полезным, слегка острым, сочным салатом. Готовится очень быстро, подготовьте овощи, нарежьте соломкой и заправьте сметаной. Подавайте в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Рецепт

Ингредиенты:

• редька дайкон 1 шт.
• морковь 1 шт.
• яблоко 1 шт.
• сметана 2 ст. л.
• соль
• кунжут

Приготовление:

1. Редьку и морковь очистите и натрите на терку для корейской моркови.
2. Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелкой соломкой.
3. В миске соедините редьку, морковь и яблоко, посолите, перемешайте. 
4. Добавьте сметану  и еще раз перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте кунжутом.